kashimenの日記

私の料理や、撮った景色などを載せます。どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

恵方巻きェ・・・

レタスが高すぎる。そして質も悪い。高い上に葉が小さく、色も悪い。

本当なら、韓国風の恵方巻きを作る予定だったのに、レタスの葉が小さ過ぎて巻物に出来ない。
そこで苦肉の策でオニギリになりました。
毎年、新作の恵方巻きを作るのに、今年は駄目でした。

https://cookpad.com/recipe/4887090#share_url

これはこれで良いと思います。
米は酢飯(シャリ)で、もやしナムル、キムチ、味付け牛肉を入れております。それをレタスで包みました。f:id:kashimen:20180120105730j:imagef:id:kashimen:20180120105734j:imagef:id:kashimen:20180120105744j:image